Birra Antoniana con mais Biancoperla 75 cl


Provenienza: Italia
Stile: Lager
Alcol: 5.6% vol.
Fermentazione: Bassa

SERVIZIO:
Temp. servizio: 4-6°C
Bicchiere consigliato   
 
ASPETTO VISIVO:
Aspetto: Leggermente velato
Colore:
 Biondo   
 
DESCRIZIONE:
Birra bionda opalina dalla schiuma candida e persistente. Profumi campestri e di cereali aprono ad un corpo lieve, setoso e ad un gusto pieno e rotondo caratterizzato dai toni dolci del mais Biancoperla Presidio Slow Food. Le note erbacee del luppolo bilanciano il tutto accompagnando ad un finale delicato e floreale.
 
ABBINAMENTI:
Crostini con baccalà mantecato; fritti di mare; tagliere di salumi e formaggi; risotto alla zucca e gorgonzola dolce; schie con polenta bianca.
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