Birra Antoniana con grano Solina 75 cl


Provenienza: Italia
Stile: Saison
Alcol: 4.5% vol.
Fermentazione: Alta

SERVIZIO:
Temp. servizio: 5-7°C
Bicchiere consigliato   
 
ASPETTO VISIVO:
Aspetto: Leggermente velato
Colore:
 Biondo dorato   
 
DESCRIZIONE:
Saison dal colore oro antico e dall’aspetto velato. La schiuma è sottile e moderata. Delicato e fine il bouquet di spezie e agrumi, arricchito da lievi sentori dolci di cereale e miele d’acacia dati dall’utilizzo del grano Solina dell’Appennino abruzzese Presidio Slow Food. Il corpo è snello ed elegante, il sapore fresco ed equilibrato, dal finale piacevolmente persistente.
 
ABBINAMENTI:
Antipasti fritti come: olive all’ascolana e crocchette di patate; pasta con i ceci; arrosticini di pecora; polenta all’abruzzese.
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