Blanche de Namur 75 cl


Provenienza: Belgio
Stile: Blanche
Alcol: 4.5% vol.
Fermentazione: Alta

SERVIZIO:
Temp. servizio: 4-6°C
Bicchiere consigliato   
 
ASPETTO VISIVO:
Aspetto: Velato
Colore: 
Biondo   
 
DESCRIZIONE:
Birra molto beverina, ricca di suggestioni date dalla buccia d’arancia amara delle Antille, dal coriandolo e dal cumino. Le bières Blanches sono state riscoperte recentemente, ma la loro ricetta ha circa quattro secoli di vita e contempla; lieviti in sospensione.
 
ABBINAMENTI:
Ottima con insalata di polpo; tagliolini al limone; carpaccio di carne o pesce; coniglio alla bière blanche. A fine pasto ottima con fragole marinate nella Blanche de Namur.
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