St. Bernardus Abt 12 75 cl


Provenienza: Belgio
Stile: Quadrupel
Alcol: 10.0% vol.
Fermentazione: Alta

SERVIZIO:
Temp. servizio: 9-12°C
Bicchiere consigliato   
 
ASPETTO VISIVO:
Aspetto: Velato
Colore: 
Scuro   
 
DESCRIZIONE:
Molto corposa e dal forte tenore alcolico, ben bilanciata tra il dolce del malto e l’aroma della frutta secca. In bocca è corposa ma equilibrata. Il finale è intenso, lungo e persistente. Ha un tocco di liquirizia nel retrogusto.
 
ABBINAMENTI:
Risotto ai funghi fatto proprio con un bicchiere di questa birra; arrosto e brasato. Formaggi stagionati; dolci al cioccolato fondente.
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